Кава в інтернет-магазині
У житті кожного кавомана може наступити момент, коли він каже собі: “Досить пити це непорозуміння із супермаркетів! Настав час спробувати справжні шедеври, купажі й моносорти, раніше доступні лише обраним!” Якщо такий момент настав і для вас, саме час звернутися в інтернет-магазин, який є прямим постачальником кави в Україну.
Компанія TORBAFOOD створена великими поціновувачами якісної кави, об'єднаними ідеєю зробити її більш доступною в нашій країні. Як це часто буває, починали ми з невеликих партій, прямих поставок, а коли продукція “улітала” на розхват, поступово розширювалися. І сьогодні вже готові представити вам величезну колекцію товарних позицій з унікальним співвідношенням ціни та якості.
Співпраця з нами однозначно принесе Вам не лише задоволення, а й велику вигоду. Ось що ми можемо Вам запропонувати:
- Можливість серед широкого асортименту вибрати й купити каву за найкращою ціною в Україні.
- Великі знижки постійним клієнтам і оптовим покупцям.
- Приємні й несподівані подарунки особливим клієнтам як бонуси.
- Можливість замовити каву від виробника без посередників.
- Оперативну доставку до вашого міста будь-яким обраним вами способом.
- Професійну консультацію з будь-якого питання щодо позицій нашого асортименту.
- Можливість купити каву на вагу – зазвичай це означає дрібний і середній опт. Для багатьох підприємців такий формат є дуже зручним – кількість продукту в замовленні вони регулюють залежно від того, скільки можуть продати.
Щоб замовити каву в інтернет-магазині недорого, звертайтесь за телефоном або просто оформлюйте покупку, додаючи потрібний товар у кошик.
Дешева кава – не означає погана
І все ж багатьом не до кінця зрозуміло – як кава може бути хорошою, якщо вона дешева? Багато хто, побачивши низьку ціну, відразу ж відчуває упередження. При цьому дехто хоче купити вагову каву недорого, однак, навіть знайшовши бажане, починають сумніватися: а в чому каверза?
Справа в тому, що багато споживачів мало цікавляться питанням ціноутворення. Однак вони готові замовляти дешеві товари з Китаю на відомих інтернет-майданчиках. То в чому ж різниця?
У цьому випадку виробники вийшли на ринок і продають свій товар. А в нашому? Адже продавати каву від постачальника й виробника можна за таким самим принципом – без посередників. Тим не менш, більшість компаній ідуть на поводу в бажання заробити легко й швидко, тому діють за схемою "купи-продай", не замислюючись про далекосяжні наслідки. А це веде до формування високої ціни на каву в Україні, оскільки посередників багато, а виробників мало.
Ми вирішили піти іншим шляхом. Розвившись до певного рівня, прибрали з ланцюжка доставки всіх посередників, укладаючи прямі договори з виробниками, організовуючи процес імпорту самостійно. І таким чином робимо кавову продукцію в країні доступнішою. Тож тепер купити вагову каву недорого стало набагато простіше. Крім того, ми організували й власне виробництво під брендом Jacoffee.
У яких країнах вирощують кавові зерна
Каву вирощують у країнах із відповідним кліматом – усі вони входять у так званий “кавовий пояс”. Це понад 50 держав зі своїми природними умовами, особливостями клімату й ґрунту. Часто можна помітити, що й назви сортів кави робляться з географічною прив'язкою: Кенія, Мексика, Колумбія або ж за назвою конкретного регіону тієї чи іншої країни.
Найкраще для кави підходить тропічний клімат. Саме тому саме в даному кліматичному поясі є основні експортери.
- У Південній Америці це Бразилія, Колумбія, Еквадор, Перу, Венесуела.
- У Центральній Америці виділяються Мексика і Ямайка (там є якісна арабіка). Але вирощують каву і в Панамі, і в країнах Карибського басейну.
- В Африці клімат помірний, акцент тут робиться на виробництві робусти, однак у таких країнах, як Ефіопія й Кенія, є якісна арабіка.
- Азія. Масовим виробництвом відрізняються Індія, В'єтнам і Індонезія. Причому в деяких країнах останнім часом активно модернізуються способи вирощування та обробки.
- Австралія. У невеликих кількостях кава культивується і тут.
Але як не загубитися в усьому цьому різноманітті? Від чого залежить смак?
- Смак залежить від виду кави і сорту. Арабіка має більш тонкий аромат, у смаку переважають кислинка і солодкість. Робуста більш терпка й гіркувата, аромат дуже простий та примітивний, проте в ній більше кофеїну. Також добре було б розібратися в сортах, запам'ятати, які відтінки для них характерні: цитрус, шоколад, карамель, горіх, вино, ягоди тощо.
- Місцевість: вид ґрунту, висота, особливості клімату. Навіть кількість сонячного світла впливає на смак. Також загальновідомо, що високогірні сорти арабіки особливо цінуються.
- Спосіб обробки. Буває мокрим і сухим. У першому випадку після відокремлення зерна (кісточки) кавової “вишні” від більшої частини м'якоті вона замочується у воді. Відповідно, у кави виходить чистіший смак з виразною кислотністю, підкреслюються цитрусові та квіткові ноти. У другому випадку ягода спочатку сушиться на сонці разом із м'якоттю, тому в смаку більше цукру, фруктових і медових відтінків.
Як вибрати каву для душі
Також впливає на смак, а значить і вибір відповідного варіанту, вид обсмаження, тому що під впливом термічної обробки виділяються ефірні олії. Якщо коротко, то чим обсмаження темніше, тим більше гіркоти, а чим світліше, тим вираженіша кислинка. Проте є й нюанси.
- При світлому виді обробки виявляються квіткові й цитрусові відтінки.
- При середньому (універсальному) обсмаженні починає відбуватися карамелізація, тому стають помітні солодкуваті нотки: медові, ванільні, молочні.
- Темне обсмаження дає відтінок гіркого шоколаду або паленої карамелі.
Особливо чудово, якщо виробнику вдається поєднати особливості сорту з правильним видом обсмаження. Також вам необхідно визначити свої улюблені відтінки смаку й аромату, а також знайти та спробувати відповідні види і сорти. У цьому вам допоможе опис смакових особливостей, наданий виробником або написаний у відгуках користувачами.
Від чого залежить ціна на каву в Україні
Ціна на каву в Україні формується в залежності від таких факторів:
- Якість сорту. Щоправда, не слід проводити пряму залежність – зв'язок може бути непрямим. Точніше сказати, що грають роль трудовитрати, вартість виробництва. При вирощуванні арабіки вони вищі, але так уже збіглося, що цей вид кави смачніший. Найдорожчі сорти – Блек Айворі і Копі Лювак, які “добуваються” з екскрементів слонів та пальмової цивети. Вони за смаком, очевидно, досить хороші, проте деякі набагато дешевші сорти ні в чому їм не поступаються.
- Транспортування – його методи, дальність, вартість пального тощо.
- Кількість посередників перед потраплянням до кінцевого споживача.
- Вид упаковки. Звичайно, вона має бути якісною – герметичною – і не давати сторонніх запахів. Проте дуже дорога упаковка повинна використовуватися тільки в крайніх випадках, приміром для подарунка дорогим людям і високопоставленим особам.
Спочатку ми ставили за мету оптимізувати всі витрати, які залежали від нас. І це нам вдалося! Доказ – найнижчі ціни на каву в Україні.
Переваги покупки вагової кави в інтернет-магазині Torbafood
У нашому інтернет-магазині максимально низькі ціни на кавову продукцію, оскільки ми займаємося імпортом і обійшли кілька стадій посередників. У нас можна придбати каву дешево як для особистого споживання, так і для комерційних цілей. Ціна на каву залежить від таких основних факторів, як тип кави, сорт зерен (співвідношення арабіки й робусти, більше можна дізнатися тут), вид помелу та ступеня обсмаження, а також якості упаковки. І якщо Ви вирішили придбати каву саме в нас, то ось що компанія Торбафуд може Вам запропонувати:
Якість |
краща від знаменитих марок |
Країна |
Еквадор, Бразилія, В'єтнам, Індонезія, Мексика, Польща, Україна |
Відтінки |
післясмак темного шоколаду, солодкість тропічних плодів і вина, цитрусові нотки, фруктові та ягідні півтони, відтінки мускатного горіха, карамелі, ванілі і прянощів та ін. |
Ціна |
від виробника і постачальника |
Вага |
100 г, 200 г, 400 г, 500 г, 1 кг |