Набор пуэров Шу и Шен от Waka – два характера в одной упаковке: цветочная свежесть зеленого и теплая глубина выдержанного черного. Идеально, чтобы познакомиться с пуэром и выбрать свой.
Есть люди со сформированным вкусом и довольно узким кругом продуктов, которые они считают приемлемыми. А есть те, кто хочет попробовать всё и сразу – и это тоже достойная жизненная позиция. Для вторых – и немного для первых – бренд Waka собрал в одну упаковку два принципиально разных характера: Шу Пуэр и Шен Пуэр. Оба родом из провинции Юньнань, оба – настоящий китайский чай из прямого импорта, но похожи они между собой примерно так же, как утренний кофе и вечернее вино.
Шен – живой, цветочно-свежий, чуть терпкий. Это зелёный пуэр с характером: бодрит, обостряет восприятие, подходит для первой половины дня, когда хочется ясности. Шу – выдержанный, тёмный, с нотами древесины, чернослива и мягкой землистостью. Он успокаивает, согревает и хорошо раскрывается после обеда или вечером, когда день уже прожит и можно наслаждаться напитком без суеты и спешки.
Начинайте дегустацию с Шена – почувствуйте легкость и свежесть. Шу оставьте на потом, с ним спешка ни к чему. Заварите в гайвани или просто в чайнике – пуэр прощает несовершенство посуды, но всегда раскрывается на полную, если чувствует, что его ценитель – настоящий гурман.
100 г ассорти – это отличная возможность познакомиться с обоими сортами, сравнить ощущения и выбрать то, что больше по душе. Закажите набор в Торбафуде, чтобы понять, кто вы: Шен-человек или Шу. Или и то, и другое – просто в разные дни.
