Кофе в интернет-магазине

В жизни каждого кофемана может наступить момент, когда он говорит себе: “Хватит пить это недоразумение из супермаркетов! Пора попробовать настоящие шедевры, купажи и моносорта, ранее доступные лишь избранным!” Если такой момент настал и для вас, то самое время обратиться в интернет-магазин, который является прямым поставщиком кофе в Украину.

Компания TORBAFOOD создана большими любителями качественного кофе, объединенными идеей сделать его более доступным в нашей стране. Как это часто бывает, начинали мы с небольших партий, прямых поставок, а когда продукция “улетала” на расхват, постепенно расширялись. И сегодня уже готовы представить вам огромную коллекцию товарных позиций с уникальным соотношением цены и качества.

Сотрудничество с нами однозначно принесет Вам не только удовольствие, но и большую выгоду. Вот, что мы можем Вам предложить:

Возможность среди широкого ассортимента выбрать и купить кофе по лучшей цене в Украине.
Большие скидки постоянным клиентам и оптовым покупателям.
Приятные и неожиданные подарки особенным клиентам в качестве бонусов.
Возможность заказать кофе от производителя без посредников.
Оперативную доставку в ваш город любым выбранным вами способом.
Профессиональную консультацию по любому вопросу в отношении позиций из нашего ассортимента.
Возможность купить кофе на развес – обычно это означает мелкий и средний опт. Для многих предпринимателей такой формат очень удобен – количество продукта в заказе они регулируют в зависимости от того, сколько могут продать.

Чтобы заказать кофе в интернет-магазине недорого, обращайтесь по телефону или просто оформляйте покупку, добавляя нужный товар в корзину.

Дешевый кофе - не значит плохой

И всё же многим не до конца понятно – как кофе может быть хорошим, если он дешевый? У многих при виде низкой цены сразу же возникает предубеждение. При этом некоторые хотят купить кофе весовой недорого, однако, даже найдя желаемое, начинают сомневаться: а в чем подвох?

Всё дело в том, что многие потребители мало интересуются вопросом ценообразования. Однако при этом готовы заказывать дешевые товары из Китая на известных интернет-площадках. Так в чем же разница?

В том случае производители сами вышли на рынок и продают свой товар. А в нашем? Ведь продавать кофе от поставщика и производителя можно по такому же принципу – без посредников. Тем не менее, большинство компаний идут на поводу у желания заработать легко и быстро, поэтому действуют по схеме “купи-продай”, не задумываясь о далеко идущих последствиях. А это ведет к формированию высокой цены кофе в Украине, так как посредников много, а производителей мало.

Мы решили пойти иным путем. Развившись до определенного уровня, убрали из цепочки доставки всех посредников, заключая прямые договоры с производителями, организовывая весь процесс импорта самостоятельно. И таким образом делаем кофейную продукцию в стране более доступной. И теперь купить весовой кофе недорого стало намного проще. Кроме того, мы организовали и свое собственное производство под брендом Jacoffee.

В каких странах выращивают кофейные зерна

Кофе выращивают в странах с подходящим климатом – все они входят в так называемый “кофейный пояс”. Это более 50 государств со своими природными условиями, особенностями климата и почвы. Часто можно заметить, что и названия сортов кофе делается с географической привязкой: Кения, Мексика, Колумбия или же по названию конкретного региона той или иной страны.

Лучше всего для кофе подходит тропический климат. Именно поэтому именно в данном климатическом поясе находятся основные экспортеры.

В Южной Америке это Бразилия, Колумбия, Эквадор, Перу, Венесуэла.
В Центральной Америке выделяются Мексика и Ямайка (там есть качественная арабика). Но выращивают кофе и в Панаме, и в странах Карибского бассейна.
В Африке климат умеренный, акцент здесь делается на производстве робусты, однако в таких странах, как Эфиопия и Кения, есть качественная арабика.
Азия. Массовым производством отличаются Индия, Вьетнам и Индонезия. Причем в некоторых странах в последнее время активно модернизируются способы выращивания и обработки.
Австралия. В небольших количествах кофе культивируется и здесь.

Но как не потеряться во всём этом многообразии? От чего зависит вкус?

Вкус зависит от вида кофе и сорта. Арабика имеет более тонкий аромат, во вкусе преобладают кислинка и сладость. Робуста более терпковатая и горьковатая, аромат очень простой и примитивный, однако в ней больше кофеина. Также хорошо было бы разобраться в сортах, запомнить, какие оттенки для них характерны: цитрус, шоколад, карамель, орех, вино, ягоды и т. д.
Местность: вид почвы, высота, особенности климата. Даже количество солнечного света оказывает влияние на вкус. Также общеизвестно, что высокогорные сорта арабики особенно ценятся.
Способ обработки. Бывает мокрым и сухим. В первом случае после отделения зерна (косточки) кофейной “вишни” от большей части мякоти она замачивается в воде. Соответственно, у кофе получается более чистый вкус с выразительной кислотностью, подчеркиваются цитрусовые и цветочные ноты. Во втором случае ягода сначала сушится на солнце вместе с мякотью, поэтому во вкусе больше сахара, фруктовых и медовых оттенков.

Как выбрать кофе для души

Также влияет на вкус, а соответственно и выбор подходящего варианта, вид обжарки, так как под влиянием термической обработки выделяются эфирные масла. Если коротко, то чем обжарка темнее, тем больше горечи, а чем светлее, тем выраженнее кислинка. Однако есть и нюансы.

При светлом виде обработки проявляются цветочные и цитрусовые оттенки.
При средней (универсальной) обжарке начинает происходить карамелизация, поэтому становятся заметны сладковатые нотки: медовые, ванильные, молочные.
Темная обжарка дает оттенок горького шоколада или жженой карамели.

Особенно здорово, если производителю удается совместить особенности сорта с правильным видом обжарки. Также вам необходимо определить свои любимые оттенки вкуса и аромата, а также найти попробовать подходящие виды и сорта. В этом вам помогут описания вкусовых особенностей, предоставленные производителем или написанные в отзывах пользователями.

От чего зависит цена на кофе в Украине

Цена на кофе в Украине формируется в зависимости от следующих факторов:

Качество сорта. Правда, не следует проводить прямую зависимость – связь может быть косвенной. Точнее будет сказать, что играют роль трудозатраты, стоимость производства. При выращивании арабики они выше, но так уж совпало, что этот вид кофе и вкуснее. Самые дорогие сорта – Блэк Айвори и Копи Лювак, которые “добываются” из экскрементов слонов и пальмовой циветты. Они по вкусу, очевидно, достаточно хороши, однако некоторые намного более дешевые сорта ни в чем им не уступают.
Транспортировка – ее методы, дальность, стоимость горючего и т. д.
Количество посредников до попадания к конечному потребителю.
Вид упаковки. Конечно, она должна быть качественной – герметичной и не давать посторонних запахов. Однако слишком дорогая упаковка должна использоваться только в крайних случаях, например для подарка дорогим людям и высокопоставленным особам.

Изначально мы ставили цель оптимизировать все затраты, которые зависели от нас. И это нам удалось! Доказательство – самые низкие цены на кофе в Украине.

Преимущества покупки весового кофе в интернет-магазине Torbafood

В нашем интернет-магазине максимально низкие цены на кофейную продукцию, поскольку мы сами занимаемся импортом и обошли несколько стадий посредников. У нас можно приобрести кофе дешево как для личного потребления, так и для коммерческих целей. Цена на кофе зависит от таких основных факторов, как тип кофе, сорт зерен (соотношение арабики и робусты, больше можно узнать здесь), вид помола и степени обжарки, а также качества упаковки. И если Вы решили приобрети кофе именно у нас, то вот, что компания Торбафуд может Вам предложить:

Качество	лучше знаменитых марок
Страна	Эквадор, Бразилия, Вьетнам, Индонезия, Мексика, Польша, Украина
Оттенки	послевкусие темного шоколада, сладость тропических плодов и вина, цитрусовые нотки, фруктовые и ягодные полутона, оттенки мускатного ореха, карамели, ванили и пряностей и пр.
Цена	от производителя и поставщика
Вес	100 г, 200 г, 400 г, 500 г, 1 кг