Бельгийский шоколад
Есть страны, где традиции создания шоколада, можно сказать, буквально в крови у местных мастеров. Одна из них Бельгия – страна с достаточно хорошо развитыми технологиями. Мы, конечно, знаем, что в этой сфере пользуются авторитетом и такие государства, как Нидерланды, Германия, Швейцария. Однако Бельгию тоже не стоит недооценивать, и вот почему.
Шоколад из Бельгии
В Бельгии производится около 700 000 тонн шоколада каждый год. Ну а брюссельский аэропорт известен тем, что там продается рекордное количество продукта в мире. Это 800 тонн в год, то есть чуть более 2 т ежедневно!
Вот еще некоторые впечатляющие цифры и факты:
-
Именно в Бельгии находится крупнейшая в мире шоколадная фабрика. Она называется Barry Callebaut.
-
В этой сравнительно небольшой стране работает 2000 шоколатье. На экспорт уходит просто огромное количество шоколада – на сумму 4 миллиарда евро.
-
Потребление шоколада на душу населения здесь составляет 6 кг в год.
-
Создание шоколада – это одна из основных отраслей промышленности в Бельгии.
Впервые шоколад в Бельгию завезли в 17 веке испанские конкистадоры. Тогда продукт из какао-бобов употреблялся в жидком (горячем) виде с медом, сахаром из тростника и корицей. Цена чашки составляла сумму, эквивалентную 15 буханкам хлеба.
В 19 веке производство бельгийского шоколада вышло на новый уровень, так как бельгийцы начали привозить его из свой колонии Конго и изобрели машину, способную тонко измельчать какао-бобы. В результате шоколад получался гладким. Ну а в 20 веке Бельгия стала законодателем мод в данной отрасли, поскольку местный кондитер изобрел конфеты пралине с нежной начинкой и шоколадной оболочкой. Чуть позднее здесь появился еще один известный на весь мир продукт – трюфели, то есть шоколадные конфеты с мягкой и насыщенной начинкой.
Бельгийский шоколад в Украине
Старшее поколение еще не забыло те времена, в которые такой десертный продукт, как качественный шоколад, в Украине был дефицитом. Однако, к счастью, они уже позади. И теперь, конечно, не скажешь, что такие шоколадные конфеты или каллеты есть в каждом продуктовом магазине, однако с развитием экспорта они стали намного доступнее. Также предлагают их и специализированные сайты, например такой, как наш.
В данный момент, однако, на рынке существует достаточно большой объём некачественных подделок и заменителей. Конечно, простому покупателю со скромным достатком бывает непросто разобраться в таком разнообразии, особенно когда стоимость соблазнительно низкая. Однако лучший путь – это выбрать надежного поставщика настоящего бельгийского шоколада, который предлагает сертифицированную продукцию, одобренную по международным стандартам.
Цена
Еще одна проблема – это обилие продавцов, имеющих красиво расхваливать свой товар и предлагающих его дорого. На практике потребитель, не искушенный в тонкостях торговых процессов, может легко попасть на их уловки и заплатить высокую цену за кг шоколада “из Бельгии”, который на самом деле можно купить недорого. Ну а на этом сайте предлагается заказать бельгийский шоколад оптом и в розницу по низкой цене от прямого поставщика.
Где купить шоколад недорого
Если вы ищете элитный шоколад и остановились на таком производителе, как Бельгия, это, безусловно, отличный выбор. Мы рады сообщить, что данный продукт есть в наличии в нашем интернет магазине. Более того, его можно купить недорого, что у знающих людей порой вызывает легкое недоумение. Однако не стоит сомневаться – у нас есть возможность предложить по демократичной цене бельгийский шоколад лучших брендов. Гарантируем оперативную доставку, профессиональные консультации, а время от времени – скидки и приятные подарки.