Кофе молотый Dallmayr Ethiopia, 500г

Вкусоароматические  характеристики

Кофе молотый Dallmayr Ethiopia, представленный в фасовке 500 г, – это 100 % арабика из восточноафриканской страны, которая называется родиной кофе и является одним из самых авторитетных производителей в данной нише. Конечно, стоит учитывать, что там тоже есть разные по качеству сорта, однако немецкий производитель использовал только лучшие зерна с высокогорных плантаций. Во вкусе и аромате напитка чувствуются пряные и цветочные ноты. Кислотность средняя, обжарка ближе к слабой, помол средний (универсальный). 

С чем сочетается

Пряные нотки вкуса прямо-таки располагают к использованию специй. Подойдут корица, гвоздика и мускатный орех, чуть в меньшей степени – ваниль. Любители заедать кофе оценят этот кофе с почти несладким песочным печеньем. Если будете использовать специи, то чрезмерное количество сахара и сладостей только навредит. Однако, если будете пить Даллмайер Эфиопия без специй, можно использовать сахар и совсем немного молока. 

Дозировка

Производитель и кофейные эксперты рекомендуют употреблять этот напиток с минимальным количеством воды. Дозировка кофе может колебаться от 7 до 10 г (1-1,5 ч. л.), а воды должно быть 100 мл или даже чуть меньше. При минимальном расходе пачки 500 г хватит на 70 чашек, при максимальном – на 50. Но помните, что вода должна быть чистой и, если завариваете непосредственно в чашке, чуть остывшей после кипячения.

Хранение

Срок годности кофе Dallmayr Ethiopia молотого в запечатанном виде составляет 36 месяцев. А после открытия пачки жить столь прекрасному аромату всего несколько недель, да и то – при правильном хранении. Самые первые чашки при этом будут гораздо более ароматными, чем последние – виной тому естественный процесс окисления. Уменьшить его влияние можно так: 

• не допускайте в комнате температуру выше 25 градусов и влажность более 75 %;

• храните кофе либо в закрытой пачке, либо в металлической непрозрачной банке, а вот стекло не подходит из-за того, что в прозрачную тару попадут солнечные лучи.

Цена от официального поставщика

Если у вас есть желание купить кофе Даллмайер Эфиопия молотый в 500-граммовой упаковке недорого, то лучше всего обратиться именно в интернет-магазин Torbafood. Дело в том, что мы предлагаем самую низкую цену в Украине, осознавая при этом гнев конкурентов и вероятность подозрения со стороны потребителей в подделке этого прекрасного именитого кофе. Однако спешим разочаровать скептиков – сертификаты качества и доказательства подлинности у нас имеются, а низкая стоимость – непременный атрибут нашего ассортимента благодаря прямому импорту и отсутствию посредников.