Сухі вершки – це для багатьох з нас обов'язковий компонент у каві. Вони пом'якшують смак напою, що бадьорить, доповнюючи його новими гранями. Звісно, ​​щодо сухих вершків у багатьох з нас багато запитань: які їх особливості і які критерії якості можна виділити? Чи справді продукт корисний? А що сказати про його застосування в харчовій промисловості? Які рецепти існують із сухими вершками? Саме в цих запитаннях ми зараз і розбиратимемось.