Вкусоароматические характеристики

Немецкий кофе молотый Dallmayr Prodomo (упаковка 500 г объемом) – элитный купаж арабики разных сортов из Эфиопии (основа), а также из стран Азии и Южной Америки. В итоге получается уникальный, ни на что не похожий аромат. Вкус у кофе тоже необычный – горчинка присутствует, но кислинка тоже выражена. Особенно интересно, что производитель использует уникальную систему обжарки, которая максимально хорошо раскрывает вкус этих сортов зерен. Интенсивность вкуса и аромата – очень высокие, считываются цветочные оттенки, послевкусие шоколадное. Продукт один из лучших в своем ценовом сегменте. 

С чем сочетается

Кофе с легкой горчинкой практически всегда нуждается в подсластителях. Некоторые добавляют в Далмайер Продомо сахар, другие – немного меда. Также можно использовать молоко и сливки. В качестве сладостей вприкуску подойдут шоколад и выпечка. Если любите с кофе конкретные специи, то их тоже можно добавить – каких-то ограничений нет, однако важно чувство меры.

Дозировка

Рекомендуемая дозировка для Dallmayr Prodomo – 1-2 чайных ложки, а это 7-14 г. Воды при этом должно быть примерно 1:10 для эспрессо (10 г на 100 мл) и 1:17 (10 г на 170 мл) для американо. Тут всё зависит от того, насколько крепкий кофе вы любите.

На сколько хватает пачки 500 г? Если взять средний расход – 10 г, то на 50 чашек. Но всё в ваших руках – корректируйте соотношение согласно вашему вкусу и добивайтесь нужного эффекта.

Хранение

Срок годности молотого кофе Даллмайер Продомо в 500-граммовой упаковке в запечатанном виде составляет 18 месяцев, а после открытия пачки – несколько недель. Второй параметр зависит от вашего бережного отношения к кофе и аккуратности в соблюдении правил хранения. На кофейный порошок ни в коем случае не должен попадать свет; влажность в помещении не должна превышать 75 %, а рекомендуемая температура – до 20°. В качестве тары подходит как сама упаковка, так и металлическая баночка.

Цена от официального поставщика

Купить кофе Dallmayr Prodomo молотый в фасовке 500 г выгоднее всего в интернет-магазине Torbafood. Легко заметить, что цена достаточно низкая. Пусть это вас не удивляет, ведь мы официальные поставщики в Украину. Сертификаты качества есть в наличии, подлинность продукта гарантируем. Как прямые импортеры мы хотим сделать столь качественный кофе более доступным для вас, обращайтесь без колебаний!